やさしいお酢で簡単ポテトサラダ♪
レシピID:745185
超手間なしクイックレシピです♪普通のお酢よりつんとこないので、ポテトサラダに絶対合う！と思って作りました☆
材料 （ ２人分 ）
| じゃがいも | ３個 |
| にんじん | ３センチくらい |
| 玉ねぎ | 4分の１くらい |
| マヨネーズ | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ミツカンやさしいお酢 | |
| 小さじ２くらい | |
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1
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じゃがいもをゆでやすい大きさにきる。にんじんはみじんぎり。玉ねぎは薄切りに。
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2
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じゃがいもをひたひたの水でゆでる。お湯が沸いたくらいで、にんじんと玉ねぎも一緒にゆでる。（生の玉ねぎが苦手なので）
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3
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水分が飛んだら、じゃがいもを熱いうちに潰し、マヨネーズ、塩コショウ、ミツカンやさしいお酢で味を整えてできあがり♪
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/26
ミツカンやさしいお酢のモニターに当選しました♪
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