お一人様！お雑煮にほんのり中華風隠し味

煮込む段階で加える場合は人数分少しずつ加えて調整して下さい。麺つゆは今回3倍濃縮ですが何でも大丈夫だと思います。具沢山のお雑煮の方がお勧めです。作り方4〜6もご覧下さい。

市販の麺つゆだけで作ったお雑煮に飽きたので、醤油ラーメンにオイスターソースと鶏ガラを加えたら美味しかったので試しに加えてみたら美味しかったので記録した覚書レシピです。