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レシピID :745659

♥トマトジュースで美味しいミートソース

♥トマトジュースで美味しいミートソース
【2010.08.24話題入り♪】我が家のミートソースはいつもこれ❢たくさん作ってパンに乗っけてみたり❤美味しいですよ~

材料 ( 4人分 )

合い挽きミンチ
150グラム
玉ねぎ
1個
生しいたけ
3枚
マッシュルーム
小1缶
●赤ワイン(無くても可)
大さじ2
●小麦粉
大さじ2
●トマトジュース
400cc
●塩コショー
適宜
●固形コンソメ(顆粒でも可)
1個
◎ケチャップ
大さじ3
◎ソース
大さじ2
◎しょうゆ
小さじ1
◎砂糖
小さじ1
*炒め用バター・サラダ油
適宜

1

玉ねぎ、生しいたけはみじん切り、マッシュルームは薄切りにする

2

バター・サラダ油で玉ねぎがしんなりするまで炒め、合い挽きミンチ、生しいたけ、マッシュルームを加える。

3

肉がポロポロになったらワインを加え、小麦粉をふり入れ炒め、トマトジュース、コンソメ、塩コショーを加え、少し煮込む。

4

トマトケチャップ、ソース、しょうゆ、砂糖を加えて味を調え、少し煮込んで出来上がり!

5

写真

【2010.08.24話題入り】
ありがとうございます❤

コツ・ポイント

ワイン、マッシュルーム、しいたけは無くても美味しく仕上がります。
※トマトジュースの代わりに【トマトピューレ】を使う場合は・・・
 コンソメスープ1カップ
 トマトピューレ1カップ
で良いかと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (25人)

12/01/17

写真

早くも新じゃがに乗っけてグラタンに。明日は何にしようかなぁ~

りんごエプロン

おぉ~グラタンにアレンジ素敵❤美味しかったですか?ありがとう

11/12/24

写真

トマトジュース救済☆干し椎茸でもとてもうまかった(>ω<)

こあらなお

明けましておめでとうございます♪美味しいレポありがとう❤

11/11/29

写真

とっても簡単でおいしかった~♪子供たちにも大好評!ありがとう

papyaz

レポありがとう♪お子ちゃまに喜んで頂けるってとても嬉しいな

11/11/08

写真

簡単に美味しいミートが出来ました♪ナス入れたけど見えない~;^^

ψajou

ナス♪私にはしっかり見えますヨ(笑)作ってくれてありがとう❤

11/10/24

写真

作り置二日目に助かった!おっと待ちきれずフォークが・笑 夫大好物

りーたみ

パパちゃんに気に入ってもらえて嬉し☀りーⒸお仕事ガンバって❤

11/07/11

写真

グラタンに♪こんなに簡単においしくできるとは驚き。レトルト卒業!

簡単手抜きママ

わ❤グラタン食べたい!作ってくださり感謝❤グラタン♪グラタン

11/06/20

写真

初めてのミート作,自分でこんなに美味しく作れて感激です!

ジョジョたろ

レポありがとう♪初めて!に選んでくれて嬉しい~★感謝です^^

11/05/01

写真

旦那がこのミートソースだとお代りします(笑)私も大ファンです♡

あまちゃん

美味しそうなレポありがとう❤掲載が大変遅くなりスミマセンაა

11/04/16

写真

本格的なお味なのに簡単にできて嬉しい❤家族にも好評♪感謝☆

kamiokamm

美味しそうなレポありがとう❤掲載が大変遅くなりスミマセンაა

11/03/26

写真

椎茸の旨さがいいかんじ。夫の手打ち麺にたっぷりかけて♪

ゆしゅな

美味しそうなレポありがとう❤掲載が大変遅くなりスミマセンაა

11/03/21

写真

子供たちが口を真っ赤にして夢中で食べてくれました♪リピします☆

kootoomama

美味しそうなレポありがとう❤掲載が大変遅くなりスミマセンაა

11/02/12

写真

大豆IN♪酸味が少ないので子供も喜びました☆ごちそう様です!

わたるんママ

美味しそうなレポありがとう❤掲載が大変遅くなりスミマセンაა

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/26
トマトジュースで簡単に!と思い作ってみました。

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