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レシピID :745887

★アボカドときのこのクリームパスタ★

★アボカドときのこのクリームパスタ★
生クリームとバター不使用のアボカドクリームパスタです♪醤油で仕上げる親しみやすい味付け♫ 2009.7.6話題入り感謝♥

材料 ( 1人分 )

アボカド
1/2個
きのこ
ひとつかみ
ベーコン
1枚
たまねぎ
1/4個
オリーブ油
大さじ1
小麦粉
大さじ1
牛乳
カップ1(200ml)
しょう油
小さじ1~
パスタ
1人分
白ごま、粉チーズなど
適量

1

たっぷりのお湯に塩を加え、パスタを茹で始める。
アボカド、きのこ、ベーコンは一口大、たまねぎは薄切りする。

2

フライパンにオリーブ油を熱し、中火でベーコンとたまねぎを炒める。
たまねぎがしんなりしたら、きのこを加えて炒め続ける。

3

弱火にして小麦粉をまぶし、粉っぽさがなくなるまで絡める。
牛乳を注いで混ぜながら温め、とろみが出たらアボカドを加える。

4

しょう油で味を調え、茹で上がったパスタを絡めて器に盛る。
お好みでゴマや粉チーズをふって、出来上がり♪

コツ・ポイント

☆牛乳をいれてから煮詰まってしまったら、茹で汁で溶き延ばしてください。
☆ベーコン以外にハム、ソーセージ、ツナもよく合います。
☆きのこはお好みのものをたっぷりどうぞ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (34人)

10/04/09

写真

余っても翌日も美味でしたぁ♪

Cafe たまぞう

ふふふ、たくさん作ってくださったのですね♪リピれぽありがと♥

10/04/04

写真

ソーセージにして、たけのこも入れてみました♪クリーミーでうまッ

桜小春

たけのこの歯応えとアボのねっとりが興味深いです!アレンジ感謝

10/04/04

写真

アボカド好きには、たまらない♪♪クリーミー♪

Cafe たまぞう

アボ好きCafe たまぞうのお目にかなってよかったです♪感謝

10/03/29

写真

Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)美味しすぎるんでまた作りマースw

ミワボシ

驚きemoticonにウケました。また楽しんでください♪感謝

10/03/10

写真

アボは半分ペースト状、残りはサイコロ状に♪和風クリーミー美味☆

ウディ子

一皿で二度おいしいアイディアですね★ナイスなれぽありがとう♪

10/03/01

写真

パスタ&アボカド大好きな彼♪このパスタを作るとご機嫌です^^

momorin♪

ご機嫌とりに作っていただけるなんて嬉しいです♪れぽありがとう

09/11/13

写真

ショートパスタで今日のランチに♪想像以上にクリーミーで美味^v^

PARNELL

フリッジ?味が絡んでいいね!期待をいい意味で裏切れ良かった♪

09/10/18

写真

クリーミーさ加減がちょうど良く、カロリー控えめで嬉しいです♪

みきこ3

ドイツからのれぽどうもありがとう!あっさり食べやすいですよね

09/10/16

写真

ヘルシーでクリーミー!彩りも冴えて、とっても満足なパスタでした♪

umemodoki

満足していただけて嬉しいです♫ホント緑とピンクが美しい☆感謝

09/10/11

写真

生クリームなくてもとてもクリーミー♪その辺のお店より美味です☆

**なっちゃん**

お店のよりおいしいのはなっちゃんさんの腕がいいから☆れぽ感謝

09/09/30

写真

カロリー低めなのにこってり美味しい☆アボガドが合うね。ご馳走様!

りーたみ

アボ×クリームお楽しみいただけて嬉しいです♪れぽありがとう♡

09/09/26

写真

アボカドと牛乳でクリーミーに美味しく出来ました♪ありがとデス♪

もんしゅしゅ

おいしく仕上がってよかった♪こちらこそれぽありがとデス★

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/04
アボカドのおいしい食べ方を模索中。
マヨネーズ、生クリーム、バターを使わずにクリーミーなパスタが食べたいと思って。

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