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レシピID :745964

☆白菜の漬物☆

☆白菜の漬物☆
昆布とゴマがきいてるっ!ご飯のおともにぜひどうぞ♪

材料 ( 白菜 1/4 )

白菜
1/4
にんじん
中1本
塩こんぶ
適量
鷹のつめ
1本
にんにく
1片
白ごま
適量
適量
ほんだし
大さじ1

1

①材料を切ったら、ビニール袋に入れてもみこむ。
塩加減はお好みで。

2

②冷蔵庫で一晩寝かす。その間も、気づいたらたまにもんであげてください。

3

③白菜がしんなりする3日目あたりが食べごろ?です。

4

コツ・ポイント

塩加減はお好みですが、しょっぱくならないように加減してね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/11/04

写真

ささっと出来てニンニクの風味が良いわ~✿これでお茶漬けも良さそう

かずちゃん。

とってもおいしそうですね!レポ感謝です♪お茶漬け食べたい・・

09/04/26

写真

即席で☆10分後でも十分おいしかったよ~

ねりり♪

色がきれい!学生さんなのにお料理上手なんてすごい!レポ感謝っ

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/27
白菜が安いこの時期は作り置きしとこ♪

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