ｷｬﾍﾞﾂのﾄﾏﾄ風味☆ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ
レシピID:746053
ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟのみ!!が多いので､ｹﾁｬｯﾌﾟでﾄﾏﾄ感をだして味を変えてみました☆
ごまかしただけです(笑).*゜
ごまかしただけです(笑).*゜
材料 （ 2人分 ）
| ｷｬﾍﾞﾂ | ざく切り可能な程度 |
| ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ | |
| 適量 | |
| 鶏肉 | 50ｇ位 |
| 水 | 400cc |
| ｺﾝｿﾒ(固形) | 1個 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| ｻﾗﾀﾞ油 | 適量 |
| ■ 【 調味料 】 | |
| ｹﾁｬｯﾌﾟ | 大さじ1と1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
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1
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ｷｬﾍﾞﾂはざく切り.*゜
お肉は一口ｻｲｽﾞに切り､塩･こしょうで下味をつける.*゜
【調味料】を混ぜとく.*゜
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2
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お鍋にｻﾗﾀﾞ油を熱し､鶏肉を色がしろくなるまで炒める.*゜
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3
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鶏肉が白くなってきたら､ｷｬﾍﾞﾂとﾐｯｸｽ
ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙを入れて､
油をからめる.*゜
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4
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油がからまったら､
水とｺﾝｿﾒを入れて､
沸騰させる.*゜
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5
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沸騰をしたら､
【調味料】を入れて､中火で3分くらい､
軽ぅく煮詰める.*゜
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6
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あとは器に注いで､
完成ﾃﾞｽ.*゜
今､思いつきましたが､ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘをかけると見た目良いですﾈ♪
コツ・ポイント
今回はﾐｯｽｸﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙや鶏肉が我が家では余っていたので､使いましたヾ(*o∀O*)
なので､ご自宅に余っているお野菜や､お肉を使って頂ければよいかと.*゜
なので､ご自宅に余っているお野菜や､お肉を使って頂ければよいかと.*゜
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/27
ｷｬﾍﾞﾂが少し残ったので､ｽｰﾌﾟのﾒｲﾝとして使ってみましたぁ.*゜
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