いちご酵母で春を感じるパンケーキ
てつごろん
作り方
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1
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材料すべてをスプーンでよく混ぜ合わせる。
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2
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二倍に膨らむまで暖かい場所で発酵させる。オーブンの発酵機能なら４時間程度でＯＫ。
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3
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フライパン（テフロンなら油は入れずに）でこんがりと両面を焼く。
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4
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コツ・ポイント
ぐるぐる混ぜて発酵させて焼くだけなので気楽にできます。暑い時期でなければ、夜寝る前に材料を混ぜておいて、そのまま室温に置いておけば、朝起きてすぐに焼くことができます。
このレシピの生い立ち
合田百合子さん著「自家製酵母でパンを焼く」を参考にしたオリジナルレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
てつごろん
