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レシピID :746104

水菜と鶏肉の柚子こしょうサラダ

水菜と鶏肉の柚子こしょうサラダ
ゆずの香りとピリッとこしょうがかなり水菜とあいます^^最近鍋料理で水菜が余るのでサラダにしてみました^^;

材料 ( 2~3人分 )

水菜
適量
レタス
適量
鶏むね肉
50g程度
柚子こしょうドレッシング
◇柚子こしょう(チューブ)
小さじ2分の1
◇めんみ
小さじ1.5
◇ワインビネガー(酢)
小さじ1
◇オリーブオイル
小さじ1
◇ブラックペッパー
適量

1

水菜・レタスは食べやすい大きさにお好みで切り、水で洗い水気をとります。

2

鶏肉は耐熱容器にいれてレンジでチン♪あとは適当な大きさに手でさいて、冷まします。

3

ドレッシングをかけて完成^^

コツ・ポイント

鍋のあまった野菜でがほとんど^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/27
ゆずを克服するために・・笑

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