しょうがは洗って皮を包丁でこそげます。
ごく細い千切りにします。
米を普通に洗い、しょうゆ、酒を入れ、水を普通の炊き加減になるように入れます。
しょうがを入れて炊き上げます。
2005年版
11/12/03
そうですか!よかったです♪ありがとう
11/11/07
喜んでもらえてよかったです♪
11/08/24
朝食用おにぎり!いいアイデアですねえ
11/08/12
リピありがとう♪夏バテ気をつけてね
11/07/25
お魚と一緒だととても合います♪ありがとう
11/07/13
いつもリピしてくれてありがとう♪♪♪
11/07/08
ありがとうございます!おいしく食べてもらえてよかった
10/11/28
このごはん香りよいですよね♪
10/11/26
またぜひ作ってみて下さいね
10/11/15
嬉しいです。ありがとう
10/10/13
ちょうどよい加減だったんですね、良かった~
10/09/16
こんがりとおいしそうなおこげですね
作ってみました☆第7弾☆公開しました。
しょうがご飯載せさせていただいたので
ご報告で~す♪
ではでは☆
報告どうもです~
見たらなんだか食べたくなったよ。
しょうがご飯~
はじめまして^^
先日、生姜ごはんをいただきました^^
もう、かなり前から作りたぁい!!と思っていて、
やっと実現です^^
シンプルでホント美味しかったです♪
生姜大好きなので、美味しい生姜レシピを教えていただけて
嬉しいです^^ありがとうございました!
ブログで紹介させていただきました。
よかったら、覗いてくださいね^^
http://chiroko.blog.ocn.ne.jp/happytime/
はじめまして
私も生姜大好きなんですよ。いろんな物に入れちゃいます。
生姜ご飯は薄味和食の時、特にぴったりなのでこれからもどんどん活用してやって下さい。
ブログも後ほどお邪魔させてもらいますね。
生姜ご飯絶品でした!昔、和食屋さんで食べた、あの薄味の生姜ご飯と全く一緒の味でした。おうちで作れるなんて感動です。
きっと茗荷ご飯にしてもおいしいのでは・・・と思います。
(残念ながら茗荷はカナダでは手に入らないので作りたくても作れません。;)
また作りますね☆お礼の気持ちをこめての一筆でした。
はじめまして。
お店と同じグレードなんて私もすごく嬉しいです。
簡単で和食に合うので家でお楽しみ下さいね。
みょうが!食べてないです、長いこと。
日本独特の香りの良い野菜食べたいですねえ~
娘が あなたの レシピを 見て 作ってくれました。
おいしかった。 わたしも 作って 見ます
こんにちは
娘さんの作ってくれたご飯ならそれもまた格別ですね。
つぼ焼きさんもぜひお試し下さい。
生姜が多く大人の味 「ちょっとピリカラ」
醤油を少なめ お上品な色合いに 出来上がりました
ショウガ多めいいですね!私も時々たっくさん入れることがあります。特にこれから涼しくなると体を暖める作用も嬉しいです。