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レシピID :74628

しょうがご飯

しょうがご飯
和風の魚料理のときには必ずと言ってよいほど登場しているご飯です。

材料 ( 2人分 )

2合
しょうが
15~20g
しょうゆ
大さじ2
大さじ1

1

しょうがは洗って皮を包丁でこそげます。
ごく細い千切りにします。

2

米を普通に洗い、しょうゆ、酒を入れ、水を普通の炊き加減になるように入れます。
しょうがを入れて炊き上げます。

3

写真

2005年版

コツ・ポイント

残ったご飯はおにぎりにして次の日のお昼ごはんにしてもおいしい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (39人)

11/12/03

写真

お.美味しい~!!!今日魚がメインで本当に良く合いました~♥

さおぴーや☆

そうですか!よかったです♪ありがとう

11/11/07

写真

焼き魚と一緒に☆相性ばっちりでとってもおいしかったです♪

小一郎

喜んでもらえてよかったです♪

11/08/24

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ラップ越おにぎりさんでごめんね(ノД`)明日の朝食用に♪

☆Y’s wife☆

朝食用おにぎり!いいアイデアですねえ

11/08/12

写真

リピです☆何度食べても美味しい。やみつきです。夏バテにぴったり。

おりゅーちゃん

リピありがとう♪夏バテ気をつけてね

11/07/25

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煮魚と一緒にいただきました。あっさりおいしかったです♪

LANIKAI

お魚と一緒だととても合います♪ありがとう

11/07/13

写真

実は5回目!美味しくって毎回完食です(o^o^o)☆

*雪菜っち*

いつもリピしてくれてありがとう♪♪♪

11/07/08

写真

しょうがの香りが良くてとっても美味しかったです☆リピ予定です。

おりゅーちゃん

ありがとうございます!おいしく食べてもらえてよかった

10/11/28

写真

とてもいい香りで、食が進みました☆

けんたちょこ

このごはん香りよいですよね♪

10/11/26

写真

鯵と共に頂きました。優しいお味でまた食べたくなる美味しさでした♪

ふるふるぱふぇ

またぜひ作ってみて下さいね

10/11/15

写真

爽やかで美味しかったです☆

ともちゃん(^0^)

嬉しいです。ありがとう

10/10/13

写真

主張しすぎない優しい味☆前TVで見て作ってみたかったの!

あまたみ

ちょうどよい加減だったんですね、良かった~

10/09/16

写真

おこげも美味しい♪煮魚と一緒にいただきました。

mikaduki7

こんがりとおいしそうなおこげですね

このレシピの生い立ち

公開日: 03/01/05
しょうがは体が暖まるし、秋冬は特に回数多く登場。魚と非常に相性が良いので、焼き魚、煮魚、おでん等の時に。

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