
砂糖を溶かした湯で白玉粉を練る。気持ち固めがいい。調節する。
よく練ったら3等分する。まず赤から色つける。食紅耳かき一杯ほどを、数滴の水で溶いて生地によく混ぜる。
抹茶も、微量の水で溶いて生地に良く練りこむ。
沸騰した湯に丸めた生地を落として茹でる。浮いてきて1分くらいしたら、冷水にとる。
水をきって、竹串に、赤、しろ、抹茶の順に刺す。
11/04/23
淡い色味が綺麗ですねシンプルなおやつは子供が大好きですね^^
11/04/11
甘さ加減ができるので安心ですね^^ぷりっと可愛いですね^0^
11/03/30
つやつやで形も美すい~♪あんこ要らずで気軽にできますよね^^
11/03/29
淡い色合いが綺麗ですね^^お花見に団子いですねえ~ありがとう
11/03/24
3色だんごはやっぱり可愛いですね。ちゅるるんと食べてください
11/03/06
つるつるしてて可愛いですね。色味も綺麗です!ありがとござます
11/03/16
黄色も可愛いですね。コロンとして食べ易そうですありがとう!
11/03/04
茹でる前綺麗!餅肌ですね~白玉粉はおいしいですよねありがとう
11/03/03
白玉粉は簡単便利でおいしいですね^^丸くて綺麗な仕上がりだわ
11/02/27
ステキなお内裏様がチラ見えしてますねありがとうございます^^
11/02/19
市販の粘土みたいな団子より白玉粉うまいですね^^ありがとです
10/11/19
コろんと可愛いですね。ほのかな甘さお気に召されましたか^^
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