なばなの粒マスタード和えの画像

Description

和風に偏りがちな「なばなのおひたし」を洋風に!

材料

1束
しょうゆ
大さじ1/2
粒マスタード
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    なばなを茹でる

  2. 2

    水に取って絞り、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    しょうゆと粒マスタードと和える

コツ・ポイント

茹でる時間は、茎の部分を長めに。
茎30秒、葉の部分を入れて30秒、くらい。

このレシピの生い立ち

普通のおひたしでも美味しいけど、ワインに合わせたくて洋風にアレンジ
レシピID : 7463989 公開日 : 23/03/04 更新日 : 23/03/04

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1 (1人)
初れぽ
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Chatoh
簡単すぎて…そして美味しい❤️