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(149品)
レシピID :746435
ふわふわ♬チーズINちぎりパン♬
2009.6.17話題入り❤ビックリするくらいｗやわやわｗしっとりな生地♪中には甘いジャムとマッタリチーズ♡(｡￫ˇ艸￩
材料 （ スクエア型 ）
強力粉
２２０ｇ
薄力粉
３０ｇ
牛乳
１７０～１７５ｃｃ
砂糖
２０ｇ
塩
４ｇ
ドライイースト
３ｇ
無塩バター
１８ｇ
■
■具材■（お好みで❤）
クリームチーズ
８０～１００ｇ
好きなジャム
適量
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HBに牛乳を40秒チン（暖かい時期はそのまま）してバター以外の材料を入れ『生地コース』でスイッチON♪
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2
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３～５分後、バターを加えて１次発酵までお任せ☆」
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3
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クリームチーズを１６個に切り分けて冷蔵庫に入れ冷やしておく。（包丁を濡らして切ればきれいにきれます★）
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4
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指に小麦粉をつけて、指を一関節ぐらい刺しても戻ってこなければOK！！戻ってくるようなら、追加発酵させる（７～１０分）
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5
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HBから生地を取り出して１６等分に切り分け、くるくるっと丸めて綺麗な面を上にして、濡れ布巾を被せて”ベンチタイム”１５分
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6
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布巾の中から１つずつ取り出し、手のひらで丸く伸ばし、ジャムを少量のせクリームチーズをのせて包む。
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綴じ目はきちんととじておく。
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8
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綴じ目を下にして並べ霧吹きで表面を湿らせラップ（or濡れ布巾）をかけて２次発酵４０～６０分。
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１．５倍ぐらいになれば、オーブンの予熱を開始する。
目安は２倍に膨らめばOK★
今回は湯銭発酵４０分でした。
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予熱しておいたオーブンに入れ１８０度で１５分程。
途中焦げ色が付きすぎるようでしたら、アルミホイルをかぶせて調節する
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焼きあがったら、型から外して荒熱を取り、ナイロン袋に入れておく。
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荒熱を取るとき、網にのせて絞った布巾を被せておくと☆しっとりー❤
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切ったらこ～んな感じ❤
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はやてもみじさんが☆チョコin☆で作って下さいました❤
これもバリウマです。
お勧め〰〰★
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２００９．６．１７★話題入りすることが出来ました♡
作って下さった皆様に感謝✿
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はやてもみじさんが今度はカレーで作ってくださいました♡こちらも美味しそっ✿
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惡亜ちん さんが3種（チョコ・チーズ・コーン）の味で作って下さいました♡よくばりさん必見★
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ハンとユズキさんがジャムと白あんで♡こちらも美味しそう❤
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chopin_nap さんが牛乳の代わりにスープで作って下さいました♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
137件
(87人)
ヤバイわ〜つまみ食いしたくなってきたし！笑。今年もヨロシク☆
何度も作ってもらったなんて感激です♪アリガト〜(≧∇≦)☆
リピ決定ﾒﾁｬﾒﾁｬ嬉し～(ღ艸)♡絶賛ありがとございます♪
綺麗な焼色ｱﾘｶﾞﾄです(≧∇≦)♪
私好みの焼き加減(≧ε≦)ｱﾘｶﾞﾄ〜♪
３種焼きしてくださりｱﾘｶﾞﾄ〜☆私まで幸せ〜(≧∇≦)
２つも食べてくれたんですね☆嬉し〜っ(//∇//)ｱﾘｶﾞﾄ
あたしもランチ会行きたいなぁ楽しｿｫ♪いつも感謝だよ〜☆
りぴ③ｱﾘｶﾞﾄ〜♪魔の２歳児パワーは凄いぞぉー笑
追っかけ大感激っ≧∇≦ｱﾘｶﾞﾄ〜♪ちあみるちゃんにも感謝！
いぃでしょ〜♪ｱﾘｶﾞﾄ≧∇≦☆洋菓子教室楽しそぉですね♪
ｸﾘﾁとりんご甘煮美味しくない訳がないﾜﾝ♪ｱﾘｶﾞﾄ〜
息子10歳が「ママ、こらやっぱおいしかばい！」（ママ、これって、やっぱり美味しいよ！）
と熊本弁で絶賛でした(❤￫∀￩)ﾉ ヤッタ！
というわけで、息子のコメントと共にれぽ送ります（＠＾▽＾＠）
いつも焼いてくれて
ほんとに ありがとね♡
おいしかばぃ！って佐賀弁でも言うばぃ(o￣▽￣o)ニャッ
ちょっと年寄りなっぎ こりゃうまかぁ♡って言うばってんね（爆）
九州弁は 似とるばぃ(*｀艸´)ｳｼｼｼ
あのスチーマー1500円（＾ｖ＾）ﾑﾌﾌ♡
って本当は、2600円ぐらいだったけど
ポイント全部使って1500円になった♪
下で茹でて上で蒸す！
なるほど！！さすがレオちゃんだね♪
これでポニョもエコな主婦の仲間入りだぁぁぁぁ(笑)
日記のコメ欄閉まっていたのでこちらにお邪魔します
先日ちぎりパンれぽした、まんまるかえると申します
初めましてではないのですが、
以前れぽしてから半年ほど経っているので、ご記憶にないかも？
(^^ゞ
もー１回、初めまして☆
このパン、球ちゃんのれぽ追っかけしたんです
初心者のわたしにも、とっても成形しやすくて
しかもおいしい！
大成功でした♪
このあいだ超ぶさいくパンを作ってしまったわたし
すっごく嬉しくて嬉しくて♡
おいしくて嬉しくて、コメせずにいられずお邪魔しました
お忙しくて閉めていらっしゃるのにごめんなさい
もちろんお返事不要です(≧∇≦)ｂ
この生地で、中身を詰めるのいっぱい練習します
またれぽしま～す♪
お忙しいのにキッチンに来てくれて
すごく感激です！
嬉しすぎ～～ありがとうございます
また金曜日に焼いたんですよ♡
でも刻み卵入れたのが 爆発寸前でぶさいくに・・・
（￣□||||！！
私は入れ過ぎなんでしょうか？
カレー入れてる方、きれいに出来てるもん
まだまだ修行が必要みたい
コツつかむまで何度でもチャレンジするぞお！
掲載はどうぞ気にせず、ゆっくりで（*^_^*）
がんがんれぽしますので、貯めといてください
本日、つくれぽコメント欄にて私の安否をご心配いただきありがとうございました。レオ様に気遣っていただき、感激です♡
私は愛知県在住なので全く大丈夫です＾＾。
我が家の老猫（１６才）も元気で走り回ってます♪
今日またちぎりパン焼いたのでつくれぽ一度はアップしたのですが、コメントに気になる点があって削除してしまいました。写真もアップと同時に削除してしまっていたので再アップできず、申し訳ありませんm(__)m。
せっかち過ぎて後悔することが多いのです＾＾；。
これからもレオ様レシピのパンをストーカーのごとくつくれぽさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします～♪
レオ様もお元気で、これからも私達を楽しませて下さいませね♡
愛知は大丈夫だったんやね♡
よかった♡よかった〰
TVで何も言ってなかったので
津波もこなかったのかな？ご無事でなにより♪
猫ちゃん１６歳なのに めちゃめちゃ元気だね！
我家の おナツ様も推定１０歳〰笑
まだまだ長生きしてくれるのかなぁ♡
つくれぽの失敗 あたしも経験ありますよ●≧艸≦
あたしは 超〰おっちょこなので
他にもいろいろ失敗談が！｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟｯ
コメント頂けて ほんとに嬉しかった〰
これからも♡ﾑﾌｯ
またまたコメントいただき嬉しいです！＾＾
この間書き忘れていたのですが、我家の猫の名前は
「かんきち」で、「かんきっちゃん」と呼ぶことが
多いので、レオ様からそう呼んでいただき
本当に感激してます～♡
おナツ様、まだまだ若いから大丈夫ですよ＾＾。
おナツ様も我家のかんきちも、元気で長生き
してくれますように。
（かんきちは既に長生きの領域ですけど＾＾；）
お忙しいレオ様ですから、返信なしで大丈夫ですよ～♪
こちらこそこれからもよろしくです♡
ｵﾊo(@・∀・@)oﾖｫ～
そっか♬
猫ちゃんが かんきっちゃんなんだね♡
あたしのクック名は
以前飼ってたワンコ親子がレオｸﾝとリュウｸﾝ。
レオは↑の写真のワンコだよ～✿
ナツは あたしの寝仲間やけん
まだまだ かんきっちゃんちのニャンコみたいに
長生きしてもらわなくっちゃ♪
かんきっちゃんとお話出来て嬉しかったよ〰
ほんとにありがとね♡
またまたスミマセン。
今度こそ返信不要ですのでヒラにお許しを＾＾；。
レオ様のお名前、わんちゃんからだったのですね。
お写真、とってもゴージャスなわんちゃんで
羨ましく思っていました＾＾。
わんこやにゃんこには本当に癒されますね♡
ワタクシ実は、もしかしてレオ様は西武ライオンズと
中日ドラゴンズのファン？などと妄想してました（恥）
が大ハズレでしたね。
笑って下さいませ＾＾；。
ではまたつくれぽでお会いします～。
こちらこそ、何度もお相手して下さって
ありがとうございました！＾＾
至福の数日間でした～♪