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激☆簡単♪夫から褒められる酢の物❤

レシピID:746576
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やさしいお酢を使えば、アッという間に家族全員が食べられる酢の物ができます。

材料 ( 4人分(適量) )

ミツカン やさしいお酢
適量
乾燥わかめ(ふえる)
適量
オツマミ用ソフトさきいか
適量
炒り胡麻 適宜

1

乾燥わかめはタップリの水で戻しておく。

2

ソフトさきいかは適当な大きさに裂くか、そのまま使う。好みで軽く炙ってもよい。

3

よく絞ったワカメとソフトさきいかをボールに入れてミツカンやさしいお酢ををジャブジャブかける。

4

炒り胡麻をサッとかけて完成!

コツ・ポイント

ソフトさきいかは、干物屋さんに行くとイカ一枚の燻製一夜干しが売っています。手に入ればそちらを使ってください。香ばしさが美味しいです。やさしいお酢は躊躇せずジャブジャブかけること。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/27
やさしいお酢がモニターで当選。ドレドレ、と味見をすると、ぜんぜんすっぱくな~い!しかも美味しい!このまま酢の物が一番美味しいんじゃない?・・・で案の定、酢嫌いの主人に「これ、美味しい!」と言わせました。
かけるだけで褒められる!

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