レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(107品)
レシピID :746731
コロコロ長芋のお漬物
まろやかな味の簡単お漬物です。
材料 （ 作りやすい分量 ）
長芋
250g（10cmくらい）
＊砂糖
小さじ2
＊酢
小さじ2
＊昆布茶
小さじ1
＊塩
小さじ1/2
＊水
大さじ2
白いりごま
適宜
-
1
-
長芋は１ｃｍ角にカットし、薄い酢水にさらしておきます。
-
2
-
清潔なビニール袋に＊の付いた調味料等を全て入れ、混ぜ合わせます。
-
3
-
水気を切った長芋を２の袋の中に入れ、中の空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫で寝かせます。
-
4
-
食べ頃は、２，３時間経ってからです。お好みで、白いりごまをパラパラふって盛り付けます。
