黒づくしのスコーン
レシピID:746905
の黒豆・黒ゴマ・レーズンを入れたスコーンです。
外はカリカリ、中はしとっりほのかにオリーブオイルが香るスコーンです。
外はカリカリ、中はしとっりほのかにオリーブオイルが香るスコーンです。
材料 （ 16こ分 ）
| 小麦粉 | 200g |
| てんさい糖 | 40g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 黒豆(やわらかくゆでたもの） | |
| 50g | |
| 黒ゴマ | 10g |
| レーズン | 30g |
| オリーブオイル | 25g |
| 豆乳 | 75cc |
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1
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材料をすべてボールに入れてよく混ぜる。
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2
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打ち粉をして20cm角にのばして、包丁にも粉をふって16等分に切り分ける。
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3
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220℃に温めたオーブンで25分焼く。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/28
冬は黒い食べものを食べてミネラルをおぎなわないとね。
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