美味✿舞茸つけ汁❀ザルうどん✿
レシピID:746991
ただ麺つゆで舞茸を煮るだけなのに、このつけ汁に茹でうどんをつけて食べると、とっても美味です(*´∇｀)o。゜:.・+
材料 （ ２～３人分 ）
| 茹でうどん | ２～３人分 |
| 白ゴマ | |
| お好み量をうどんにかける | |
| 七味唐辛子 | |
| お好み量をつけ汁にかける | |
| 舞茸 | 大きめの１パック |
| ◎３倍濃縮麺つゆ | １００ｃｃ |
| ◎水 | ６００ｃｃ |
| ◎本みりん | 大２ |
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1
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茹でうどんを用意する。
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2
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小鍋に◎を温めて、小分けにした舞茸を静かに煮る。
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3
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つけ汁にはお好みで七味唐辛子をかけて、茹でうどんにはお好みで白ゴマをかける。
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4
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出来上がりです(｡￫‿◕｡)
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5
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コツ・ポイント
３倍濃縮麺つゆといっても、メーカーさんによって物凄く味や塩分が違うように思いますので、くれぐれもお好みのつゆに調整して下さいねヾ(￫ܫ￩✾)ノ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(6人)
ねこりんちゃん❤美味しそうなつくれぽありがたいです(*人*)
美々ちゃん❤いつもステキに作って下さってどうもありがとう❤
サオリちゃん❤こちらも作って下さって感激です❤ありがとう❤
なないろちゃん❤素敵なつくれぽ嬉しいです❤どうもありがとう❤
オレンジ猫ちゃん❤作って下さってありがたいです(*´∇｀)o
ココちゃん❤アレンジまでして下さってありがたいです#^.^#
ココちゃん❤作って下さって嬉しかったですヽ(´▽｀)/～♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/28
舞茸の天麩羅よりも主人が好きな、簡単舞茸のつけ汁ですヽ(´▽｀)/～♪
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（*＾＾*)
つくれぽとコメント、大変ありがとうございます
ヽ(^。^)丿
とっても嬉しく頂いています
ღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ
貝は美味しいものに消費されたのですね❤
新鮮な食材でしたら、シンプルな味付けが一番美味しかったりしますよね
（ ＾＾）人（＾＾ ）