料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
牛肉に塩、こしょうをまぶしておいておく。
小鍋またはフライパンに☆を入れ、火にかけ、1/4くらい量になるまで煮詰める。
2が煮詰まったら火を弱め、砂糖を加え、バターとレモン汁を入れて少しとろみがつけばOK。
別のフライパンまたは3のフライパンを洗って、サラダ油を熱し、牛肉と野菜をさっと炒める。
器に4をいれて、ソースをかけて(からめて)好みでこしょうやバジルを振って出来上がり。
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