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レシピID :747179

簡単 まぜるだけ ベイクドチーズケーキ

簡単 まぜるだけ ベイクドチーズケーキ
ほんのりレモン風味なしっとりしたチーズケーキです。

材料 ( ケーキ型4号サイズ/120×60(mm)1個 )

クリームチーズ
200g
三温糖
50g
たまご
100g(Mサイズ2個位)
レモン果汁
10g
ヨーグルト(お砂糖なしタイプ)
20g
↑牛乳でも代用できました。
20g
小麦粉
20g

1

【下準備】
小麦粉はふるっておき、クリームチーズは常温に戻しておく。

2

クリームチーズと砂糖をよく混ぜる。

3

たまごを少しずつ入れ、よく混ぜる。

4

レモン、ヨーグルトを入れる。

5

ふるっておいた小麦粉を混ぜる。

6

型に流しこんで、190度余熱したオーブンで25-30分焼く。

7

☆ヨーグルトにあらかじめお砂糖が入っている場合は、お砂糖を10g程度減らして下さい。

8

☆しっとりしているせいか型から抜けにくいです。
なので、型にはクッキングペーパーをしいた方がいいです。

9

☆写真は半量。
ココット1個分です。
190度余熱有15分。

10

☆ブルーベリージャムなんかを添えて食べると美味しそうです。

コツ・ポイント

■オーブンによって癖があると思うので、最後の方はアルミ箔をのせて焼いて下さい。
■できれば一晩冷蔵庫で寝かせた方がおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/17

写真

ホントに混ぜるだけで、超簡単デシタ♫♬ リピ決定です♡

はるsan

初レポだぁ!基本味として色々トッピングなど楽しんで下さいね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/28
チーズ臭くないさっぱりしたベイクドチーズケーキを作りたくて考えました。

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