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(6品)
レシピID :747260
おからと全粒粉のドロップクッキー
おから粉と全粒粉
フルーツグラノーラを入れた超ヘルシークッキー♪ざくざくの食べ応えです！食物繊維・鉄分たっぷり！
フルーツグラノーラを入れた超ヘルシークッキー♪ざくざくの食べ応えです！食物繊維・鉄分たっぷり！
材料 （ 約30個分 ）
卵
1個
■おから粉
30g
■全粒粉
20g
■薄力粉
50g
■ベーキングパウダー
小さじ1/2
フルーツグラノーラ
100g
バター（食塩不使用）
100g
牛乳
大匙2
グラニュー糖
90g
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1
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バターと卵は室温に戻しておく。オーブンを180度で余熱しておく
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2
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バターとグラニュー糖を入れて、白っぽいクリーム状になるまで混ぜる
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3
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1に溶き卵を3回に分けて加えて、その都度混ぜる。続いて牛乳も２回に分けて、混ぜながら加える
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4
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2に■をふるい入れて、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる
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5
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続いてフルーツグラノーラを入れて、生地にまんべんなく混ざるように混ぜ合わせる
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6
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クッキングシートを敷いた天板に、スプーンですくって形を整えながら3cmほど間隔をあけて乗せる。
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7
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180度で15分焼いたら、できあがり☆
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