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レシピID :747275

やさしい梅酢だれ

やさしい梅酢だれ
H22.2.27話題入り☆彡やさしいお酢とはちみつ南高梅で美味しいたれができました。

材料 ( 4人分 )

はちみつ南高梅
2個
やさしいお酢
大匙2
はちみつ
小匙1
豆腐
1丁
お好みで大葉
3枚

1

はちみつ南高梅2個の種を取り除き、たたく。

2

たたいた梅を器に移し、やさしいお酢大匙2と混ぜ味見します。酸味が強いようならはちみつを小匙1入れまた混ぜます。

3

梅の大きさや梅干の甘みの違いがあると思うので、味を見てはちみつを増減してください。

4

豆腐1丁を4等分にし、お好みで大葉を細かく切ります。

5

豆腐の上に大葉をのせて、たれをかけていただきます。

6

写真

kathuちゃんがささみ
チーズに添えてくださいました^^
鶏肉にも合うかも♪
ありがとうね~。

7

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またまたkathuちゃんが春キャベツに添えてくださいました^^
私も色んなもののお供に考えてみますね♪

8

写真

H22.2.27話題入りさせていただきました。
作っていただいた皆様、ありがとうございます。

コツ・ポイント

特にコツはないですが、はちみつはお好みで増減してください。
ドレッシングのように使って野菜と一緒に食べても美味しいですよ^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (27人)

11/10/02

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リピです♪梅酢だれ本当にサッパリ美味し~♡いつもありがとデス❤

もんしゅしゅ

リピレポとっても嬉しいですよ♪こちらこそ素敵レポに感謝です!

10/11/11

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自家製梅と梅酢で♬このタレ、めっちゃ私好みだわ〜♡旨し!

suzu-ren

自家製梅と梅酢が気になる私。私のレシピ以上に美味しいはず!

10/08/09

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やさしいお酢で、ホントにやさしいお味、すっきりさっぱりご馳走様☆

RickyW

私も好きなので、試していただけて嬉しいです^^ありがとう♪

10/08/05

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今回はササミで♪暑い時に梅の酸味って旨いね❤また冷奴にも使用する

TOMOWAT

ササミもさっぱりで美味しそうだわ♪また一緒に飲みたいね!

10/07/28

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甘酸っぱいたれが美味しい(^q^)夏にぴったりだね*^^*

robicat

これも試してもらえて嬉しいよ^^夏向きでしょ♪お祝いありがと

10/07/20

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梅干しの酸味は大葉とよく合うよ♥♡ 猛暑もこれでヘッチャラだい

ぺっちん

またリピしてもらえただなんて嬉しいなぁ。もう体調はいいのかな

10/05/31

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お弁当用に焼き豆腐で♪甘酸っぱい梅酢だれすごく美味~♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

お弁当に入れてもらえて嬉しいです^^こちらこそありがとう!

10/05/12

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いつものお豆腐が美味しいよ♫これなら梅干しいくらでも食べられる♡

ぺっちん

私も好きなのでリピ嬉しい!さっぱりしてるから沢山食べちゃうね

10/05/11

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紫蘇入りの赤い梅干だったから蜂蜜ちょっと大め。さっぱりと旨いわん

TOMOWAT

リピ嬉しいわん♪来年はばんこまつり誘うからね^^今から楽しみ

10/03/30

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お豆腐じゃなくてごめん。新玉葱で。サッパリまろやか♪癒されるぅ♪

まくのうち

新玉大好きなので、嬉しいよ^^どんどん癒すよ~^^ありがとう

10/03/28

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やさしい酸っぱさでおいしい!梅好き家族にはかかせない♡有難う♫

saladamama

素敵なレポをありがとう^^気に入ってもらえて私も嬉しいよ!

10/03/25

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さすが南高梅❢思わずウメ~(。→∀←。)♡大粒2個で5人分ღღ

デリっち

ぷぷぷ。美味しく食べてもらえてよかったわ^^ありがとうね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/28
やさしいお酢と甘いはちみつ梅干が合うと思ったので。

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