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レシピID :747298
簡単カスタードで☆ミルフィーユ
おうちにある材料ですぐできるカスタードクリーム、卵白も余らせません♪なので、思い立ったらミルフィーユ。
材料 （ 小さいもの6切れ ）
■
【カスタードクリーム】
薄力粉
40ｇ
砂糖
50ｇ
卵
2個
牛乳
200ｍｌ
バニラエッセンス
小さじ1/2
バター
大さじ2
【飾り用】 粉砂糖
適量
冷凍パイシート
1枚
イチゴ（他の果物でも♪）
1/2パック（適量）
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1
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鍋に薄力粉、砂糖を ふるって入れて泡立て器で混ぜ、溶いた卵を加えてよく混ぜる。
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2
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牛乳を加えて溶きのばし、強めの火にかけて泡立て器で混ぜながらクリーム状になるまで煮る。焦がさないように☆
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3
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とろみがついたら火をとめて、バニラエッセンスとバターを加えて混ぜる。
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4
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あら熱がとれたら容器に移し、表面が乾かないようにふたやラップをかける。
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5
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冷凍パイシートを室温で半解凍して6等分し、余熱をした200度のオーブンで18分くらいやく。
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6
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焼けて膨らんだパイを上下にはがし、たっぷりのカスタードクリームと、適当に切ったイチゴを挟む。
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7
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あれば、粉砂糖を茶こしで上に振るいかける。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(25人)
れぽありがとうございます♪苺に合いますよね(*^^)v
わ～♪生クリームも使うとグンと本格的な感じですね！れぽ感謝♪
つやつやのクリーム美味しそう♪つくれぽ感謝です(*^^)v
お誕生日にすごく素敵に仕上げて下さって♪ありがとうございます
つくれぽ感謝♪イチゴ以外に缶詰のフルーツなどでもＯＫですよ☆
イチゴたっぷりでおいしそう♪つくれぽありがとうございます！
とっても素敵に作って下さってありがとうございます(*^^)v
記念日スイーツに作って下さってれぽありがとうございます♪
思い立ったらすぐ出来るのがいいんですよね♪れぽありがとう☆
ズラリと並んで美味しそう♪りぴれぽ嬉しい～(*^^)感謝です
れぽありがとうございます(*^^)イチゴの季節ですね♪
わぁ♪何度も作って下さって嬉しいです(*^_^*)ありがとう
このレシピが登録されているカテゴリ
- お菓子 > パイ > パイシートを使ったお菓子
初めまして、簡単で美味しいクリームでした。
パンに巻き込んで焼きました。
レシピに載せたいので出クリームのID使ってもよろしいでしょうか?
フィオママ
お返事が遅くなってごめんなさい！
ぜひぜひどうぞ使って下さいませ♪
どうもありがとうございます♪
フィオママ