【無塩】カブの酒粕煮
foxylinda
作り方
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1
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カブ 3個をむく。茎もいれる。
ひたひたになるほどの水、出汁を入れる。
無塩の素材力出汁使いました。
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2
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砂糖小さじ2
酒大さじ1 みりん大さじ1いれてたく。
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3
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火がとおってきたら、酒粕を大さじ2入れて
よく溶かす。カブにからんだら出来上がり。
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コツ・ポイント
醤油のかわりに、酒粕いれたら、おいしかったです
このレシピの生い立ち
腎機能悪い母の為に、無塩の副菜つくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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