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レシピID :747324

長いもときゅうりのしゃきしゃき酢の物

長いもときゅうりのしゃきしゃき酢の物
長いものしゃきしゃきな食感大好き!

材料 ( 4人分 )

長いも(今回太め)
10cm
きゅうり
1~2本
合わせ酢
○やさしいお酢
大さじ3~4
○砂糖
大さじ2
○塩
小さじ2分の1
○だしの素
小さじ2分の1
○醤油
少々

1

長いもは皮をむいてきゅうりと共に細い千切りにする

2

○の調味料で合わせ酢を作る。千切りにした野菜と合えるだけ

3

4

コツ・ポイント

酢の物なのでお好きな食材で作られても、結構だと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

10/05/07

写真

おいしっ♡長芋とお酢って合うんですねー。レパートリーが増えました

パセきち

これからの時期さっぱりと食べられ大活躍です。れぽありがとう♪

09/10/09

写真

リピ♥♡やっぱり大好きな味です♪今回は胡瓜の代わりに青しそで☆彡

梅ミッキー

青しその香りがいいね~短冊に切った長いもの食感がいい感じだね

09/07/13

写真

ほど良いダシと酸味が料亭の味♥♡実は何度もリピしてます♡´∀‘)

梅ミッキー

何度もリピが嬉しい!褒めすぎなコメに恐縮です。ありがとう♪

09/05/31

写真

実は2回目♪これからの季節たくさん作りそう!ごちそうさま

かぼちゃ餅

気に入って下さり嬉しいです。また作ってみてね。ありがとう♪

09/04/06

写真

ちょっと甘めでとっても美味しかったです♪食感がさらに美味です☆

ひろゆい

しゃきしゃきな食感いいよね~。沢山作って保存もOKなのよ。

09/03/10

写真

長いも×きゅうりのネバネバシャキシャキがよく絡み癖になります☆

ノリママ

ありきたりな組み合わせなんだけど美味しいんだよねありがとう♪

09/03/07

写真

長芋ときゅうりの相性抜群ですね❤サッパリ美味しく頂きました^^

naechama

この組み合わせだいすきなの。沢山食べ過ぎちゃうのありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/01
すっぱい系大好き!

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