食べる【ネギ塩レモン】オリーブオイル風味
＊実月＊
作り方
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1
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ネギを斜め5ミリ幅に切る。
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2
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【A】塩・こしょう・みりんを入れる。
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3
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ずらした蓋（ふんわりラップ）をのせてレンジ600wで5分加熱。
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4
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【B】レモン汁・オリーブオイルを入れる。
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5
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混ぜる。
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6
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パスタ＋オイルサーディンと合わせて。塩味足りなければ塩少々。
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7
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鶏むねハムと合わせて。
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コツ・ポイント
冷蔵で3日ほどは保存可。（それまでに食べちゃう）
このレシピの生い立ち
2023年冬、ネギ塩レモンだれにはまりました。お肉も冷奴も野菜も全部ネギ塩レモンだれ。でも、みじん切りをするのが面倒で、斜めに切ってみたらとっても楽になりました。食べるおかずとしてなら、ごま油よりオリーブオイルですよね！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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＊実月＊
