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レシピID :747359

黒ビールのパンケーキ

黒ビールのパンケーキ
ホットケーキミックスに黒ビールを混ぜて焼くだけ。
小さくたくさん焼いて、カナッペ風にいろいろな具を乗せて楽しめます。
NAGねえさん NAGねえさん

材料 （ 直径５～６ｃｍのミパンケ－キ１０枚分 ）

ホットケーキミックス
１００ｇ
黒ビール
９０ｇ～１００ｇ
はちみつ
小さじ1
サラダ油
少々
■ ＊＊おやつの場合＊＊
■ バターやメープルシロップ
■ お好みのジャムを添えて
■ ＊＊カナっペ風に＊＊
■ チーズやサラミ、ハム
■ サワークリーム
■ スモークサーモンとクリームチーズ
■ アボカド、ポテトサラダ・・
■ ＊いろいろお試し下さい＊

1

ボールにホットケーキミックスと黒ビール、はちみつを入れてかき混ぜる。

2

テフロン加工のフライパンに薄くサラダ油をひき熱っする。

3

①の生地を大さじ1杯づつフライパンに落とし、ホットケーキを要領で焼き上げる。

4

お好みの具を乗せて楽しんでくださいね。

コツ・ポイント

黒ビールは気の抜けた飲み残しでもオッケー。
ホットプレートで焼きながら食べても楽しい。
黒ビールの量を増やせばクレープも焼けます。
ドイツ気どりのおうちカフェを楽しんでます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/01
ビターな黒ビールの風味がパンケーキに絶対合う！と直感で試作。

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