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レシピID :747359

黒ビールのパンケーキ

黒ビールのパンケーキ
ホットケーキミックスに黒ビールを混ぜて焼くだけ。
小さくたくさん焼いて、カナッペ風にいろいろな具を乗せて楽しめます。

材料 ( 直径5~6cmのミパンケ-キ10枚分 )

ホットケーキミックス
100g
黒ビール
90g~100g
はちみつ
小さじ1
サラダ油
少々
**おやつの場合**
バターやメープルシロップ
お好みのジャムを添えて
**カナっペ風に**
チーズやサラミ、ハム
サワークリーム
スモークサーモンとクリームチーズ
アボカド、ポテトサラダ・・
*いろいろお試し下さい*

1

ボールにホットケーキミックスと黒ビール、はちみつを入れてかき混ぜる。

2

テフロン加工のフライパンに薄くサラダ油をひき熱っする。

3

①の生地を大さじ1杯づつフライパンに落とし、ホットケーキを要領で焼き上げる。

4

お好みの具を乗せて楽しんでくださいね。

コツ・ポイント

黒ビールは気の抜けた飲み残しでもオッケー。
ホットプレートで焼きながら食べても楽しい。
黒ビールの量を増やせばクレープも焼けます。
ドイツ気どりのおうちカフェを楽しんでます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/01
ビターな黒ビールの風味がパンケーキに絶対合う!と直感で試作。

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