グリーンカレー☆
レシピID:747386
材料 （ ４〜５人分 ）
| 市販の グリーンカレーペースト | |
| １袋（やく２回分作れちゃぃます） | |
| ココナッツ缶（ミルクorクリームどちらでもok） | |
| １缶４００ml | |
| ココナッツパウダー | 大さじ２ |
| 牛乳 | ２／３カップ |
| ナンプラー | 少々 |
| 塩 | 適量 |
| タマネギ | １個 |
| 人参 | １個 |
| じゃがいも | ２個 |
| 鶏肉（胸肉） | １枚 |
| 竹の子 | １／４ |
| パプリカ | 適量 |
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1
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鶏肉 人参 玉葱
ジャガイモ 竹の子を１口サイズに切り炒めます。
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2
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しんなりしたら
ココナッツ缶 400ml と牛乳2/3を入れます。一煮立ちしたらココナッツパウダーを入れ混ぜます。
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3
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鍋の中の野菜が柔らかくなるまでフタをして煮込みます。
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4
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野菜が 柔らかくなったら パプリカ ナンプラー を入れ
一煮立ち。
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5
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市販のペーストを入れます。
＊我が家ゎ半分ぐらぃ入れます。量ゎ辛さを調節しながら入れて下さい。
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6
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＊これがポイント！
最後の塩で とっても美味しぃ味に変わります☆
この時も味をみながら適量 入れて下さい。→
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7
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更に一煮立ち。
☆グリーンカレーの
出来上がり☆
アレンジで色んな野菜を使っても美味しく出来ますよ。ズッキーニなど
コツ・ポイント
＊味に 何か もの足りなぃ...と感じたら！塩を追加してみて下さい。 きっと 美味しく 仕上がると思います♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/01
ランチゎもちろん☆日々 作るウチの定番メニューです。
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