
鶏肉 人参 玉葱
ジャガイモ 竹の子を1口サイズに切り炒めます。
しんなりしたら
ココナッツ缶 400ml と牛乳2/3を入れます。一煮立ちしたらココナッツパウダーを入れ混ぜます。
鍋の中の野菜が柔らかくなるまでフタをして煮込みます。
野菜が 柔らかくなったら パプリカ ナンプラー を入れ
一煮立ち。
市販のペーストを入れます。
*我が家ゎ半分ぐらぃ入れます。量ゎ辛さを調節しながら入れて下さい。
*これがポイント!
最後の塩で とっても美味しぃ味に変わります☆
この時も味をみながら適量 入れて下さい。→
更に一煮立ち。
☆グリーンカレーの
出来上がり☆
アレンジで色んな野菜を使っても美味しく出来ますよ。ズッキーニなど
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