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レシピID :747386

グリーンカレー☆

グリーンカレー☆
グリーンカレーが自宅でも
        簡単に作れちゃぃますよ☆
自宅で作るから辛さ調節もできちゃう。

材料 ( 4〜5人分 )

市販の        グリーンカレーペースト
1袋(やく2回分作れちゃぃます)
ココナッツ缶(ミルクorクリームどちらでもok)
1缶400ml
ココナッツパウダー
大さじ2
牛乳
2/3カップ
ナンプラー
少々
適量
タマネギ
1個
人参
1個
じゃがいも
2個
鶏肉(胸肉)
1枚
竹の子
1/4
パプリカ
適量

1

写真

鶏肉 人参 玉葱 
ジャガイモ 竹の子を1口サイズに切り炒めます。

2

写真

しんなりしたら
ココナッツ缶   400ml と牛乳2/3を入れます。一煮立ちしたらココナッツパウダーを入れ混ぜます。

3

鍋の中の野菜が柔らかくなるまでフタをして煮込みます。

4

写真

野菜が 柔らかくなったら パプリカ ナンプラー を入れ
一煮立ち。

5

写真

市販のペーストを入れます。
*我が家ゎ半分ぐらぃ入れます。量ゎ辛さを調節しながら入れて下さい。

6

*これがポイント!
最後の塩で とっても美味しぃ味に変わります☆
この時も味をみながら適量 入れて下さい。→



7

更に一煮立ち。

☆グリーンカレーの
出来上がり☆
アレンジで色んな野菜を使っても美味しく出来ますよ。ズッキーニなど

コツ・ポイント

*味に 何か もの足りなぃ...と感じたら!塩を追加してみて下さい。         きっと 美味しく 仕上がると思います♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/01
ランチゎもちろん☆日々 作るウチの定番メニューです。

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