
野菜を食べやすい大きさに切る。豚こまも同様に。
麺を茹でる鍋に湯を沸かす。
フライパンにサラダ油(分量外)を引きにんにく、しょうがを入れ豚こまを炒め、色が変わったら野菜も全部入れる。
野菜を軽く炒め、それぞれお使いのラーメンスープの希釈量分より少し少なめの湯(別鍋の湯とは違う湯)を入れる。
そこへ☆マーク全部とラーメンスープの素を入れて沸かす。隣の鍋で麺を茹で始める。時間いっぱいまで茹で冷水で洗う。
どんぶりにスープを盛り、長ネギ、ごまを載せる。別皿にラーメンを盛り、もみのりを散らす。
熱いスープに冷たい麺を付けながら頂いてください♪
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