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じゃがいもは切ったら茹でます。レンジなら洗って水気を切らず1個づつラップをして8分~9分加熱します
フライパンにバターをいれ、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。
ひき肉も炒めたら☆を加えてしっかり火が通るまで炒めます。水分が飛ぶまでね
ボウルにじゃがいもを入れたら牛乳と粉チーズ各大さじ2を入れて混ぜます
炒めた肉、玉ねぎをじゃがいもと混ぜ合わせます。粗熱が取れるまで待ちますね。
小判型に成型します。
きつね色になったら、油をしっかり切ったら出来上がり~♪