
| ご飯 | 100g |
| 鮭(塩なし) | ほぐしたもの |
| ★ほうれん草(みじん切り) | |
| 茹でたもの | |
| ★ひき肉 | 茹でたもの |
| ★すりゴマ | 少々 |
| ★砂糖 | 少々 |
| ★醤油 | 少々 |
| 海苔 | 適量 |
| にんじん | 薄切り1枚 |
| ブロッコリー | 小さいの1房 |
| スライスチーズ | 1枚 |
| うずらの卵 | 2個 |
| ケチャップ | 少々 |
★の具材をあわせる。
ご飯にシャケとほうれん草をそれぞれ混ぜ合わせ三角ににぎる。(ラップなど使うとよい)
髪の毛の海苔を切りウズラに貼り付ける。(ウズラを少し濡らすと付きやすい)
お雛さまは前髪も作るとキュート。
ウズラの卵を三角おにぎりの上に置きピックでしっかり刺す。
チーズは半分に切り体に巻くための細長くも切る。
長方形1枚・細長いひも状1本。
チーズの長方形をおにぎりに巻く。
にんじんを扇形に切り残ってるひも状のチーズと一緒に体に巻きつける。
ブロッコリーも同様に。
海苔で目と口を作りお雛さまにはほお紅をケチャップで楊枝を使ってツンツンとつける。
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