マグカップでおやつ✿みるくの葛餅風
作り方
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水(又は牛乳)とバニラエッセンス以外の粉類の材料をマグカップに入れ、よく混ぜ合わせる。牛乳使用の場合スキムミルク省略可。
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水(又は牛乳)を少しずつ加え、よーーーくかき混ぜ、バニラエッセンスも加える。
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レンジ(600w)で1分20秒加熱→取り出しかき混ぜる。その後30秒加熱し取り出すと葛状になりかけていると思います。
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スプーンでよくかき混ぜます。重たくなってまとまってきますが、この時点ではまだ柔らかめ。再度30秒ほどレンジにかけます。
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必ず様子を見ながら加熱していきます。プクーー!っと膨れてきたらできあがりの目安。
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好みの固さになったらできあがり。
熱いので気をつけて食べて下さい。
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お好みのトッピングでどうぞ(❀´ω`❀)もちろん何もかけなくてもおいしいです。
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今回は㌍を重視しつつミルキーさを追求。カロリーが気にならないなら、水を牛乳にしたり、砂糖を練乳に代えても美味しさUP↑
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もっとカロリーを重視するなら砂糖をダイエット甘味料に代えて。
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アレンジ①カフェオレ。 インスタントコーヒーティースプーン1杯、片栗粉15g、砂糖10g、牛乳150cc
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②ココア。純ココア5g、片栗粉15g、砂糖10g、スキムミルク15g、水(牛乳)150cc
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③抹茶。抹茶2g、片栗粉15g、砂糖10g、スキムミルク15g、水(牛乳)150cc。お好みできな粉や黒蜜をかけて♪
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④ミルクティー。片栗粉15g、砂糖10g、スキムミルク15g、紅茶バッグ1個、水150cc、バニラエッセンス数滴。
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別のカップに紅茶バッグを入れ、少量の水(分量内)を注ぎ1分チン。次に残りの水を加え紅茶液を作っておく。その後工程2へ。
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⑤黒ごま。黒すりごま5~7g、片栗粉15g、砂糖10g、(スキムミルク15g)、牛乳150cc。きなこや抹茶をかけて♪
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⑥きなこ。きなこ10g、片栗粉15g、スキムミルク15g、砂糖10g、塩一つまみ、水か牛乳150cc、お好みで黒蜜がけ♪
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⑦いちごみるく。片栗粉15g、砂糖か練乳10g、スキムミルク15g、牛乳150cc、苺(潰す)1個、バニラエッセンス数滴
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←※苺は計量カップの中で潰し、牛乳を分量まで足してバニラエッセンスを加えておく。
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⑧チョコバナナ。輪切りバナナ半分、片栗粉15g、砂糖10g、(スキムミルク15g)、牛乳150cc、バニラエッセンス
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バナナは別皿で30~40秒加熱し工程3で加え、後は同じ要領。チョコシロップやシナモン、ココア、ナッツなどをトッピング。
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低カロリーでカルシウム強化にルリナちゃんのチョコソース(レシピID:746849)ダイエッターにはお薦めです。
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anちゃんのチョコシロップ(レシピID:754556)も簡単でとても美味しい。
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09.10.18、100人の方に作って頂くことができました。ありがとう!
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コツ・ポイント
・加熱は必ず様子を見ながら。
・できたての火傷に注意。
・牛乳+練乳+スキムミルク使用が一番美味♪㌍無視して一度お試し下さい。