キャベツのおかかバターじょうゆ
あーじん
作り方
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1
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キャベツはざく切りにし、耐熱ボウルに分量の水と共に入れ軽くラップをしてレンジで２分加熱。
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2
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熱いうちに●を混ぜ合わせて完成。必要であればだしの素を少しプラス。
０９．７．３０話題入りさせてもらいました。
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3
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ｍａｒｉ♪ちゃんが耐熱ビニール袋でチンしてそのまま味付けして作ってくれました。洗い物もなくて便利ですね。
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コツ・ポイント
・ある程度の歯応えがある方がおいしいと思います。キャベツは加熱しすぎないように注意すること。しんなりするぐらいがストップの目安。
このレシピの生い立ち
お好み焼きをしたときに余ったキャベツの消費に。
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あーじん
