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レシピID :748161

ひな祭り☆菱餅☆ハム&卵&ほうれん草

ひな祭り☆菱餅☆ハム&卵&ほうれん草
夕飯にひなまつりを表したい時に、何を組み合わせれば良いか考えました♪

材料 ( 2人分 )

ステーキハム
2枚
卵白
2個分
ほうれん草
1/2束

1

ステーキハムをひし形に重ねて切る。
ほうれん草は茹でてしんなりしたら取り出し冷水にさらし、水気を絞る。

2

卵白を溶き、熱したフライパンで焼き、表面が固まる前に半分に折り、それをまた半分に折って焼く。

3

2を皿に乗せ、1と形を合わせてカットする。

4

お皿にほうれん草を3の形に合わせて盛り、その上に3を乗せて菱餅風ヘルシー夕食の出来上がり♪

コツ・ポイント

卵白、ほうれん草の味付けは、お好みで♪
でも、卵白は白さが重要なので醤油はダメです☆
あとで食べる時は大丈夫&美味しいですが♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/02
夕飯にひなまつりを表したい時に何を組み合わせれば良いか考えてみました♪

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