ひな祭り☆菱餅☆ハム＆卵＆ほうれん草
レシピID:748161
夕飯にひなまつりを表したい時に、何を組み合わせれば良いか考えました♪
材料 （ ２人分 ）
| ステーキハム | ２枚 |
| 卵白 | ２個分 |
| ほうれん草 | 1/2束 |
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1
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ステーキハムをひし形に重ねて切る。
ほうれん草は茹でてしんなりしたら取り出し冷水にさらし、水気を絞る。
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2
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卵白を溶き、熱したフライパンで焼き、表面が固まる前に半分に折り、それをまた半分に折って焼く。
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3
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２を皿に乗せ、１と形を合わせてカットする。
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4
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お皿にほうれん草を３の形に合わせて盛り、その上に３を乗せて菱餅風ヘルシー夕食の出来上がり♪
コツ・ポイント
卵白、ほうれん草の味付けは、お好みで♪
でも、卵白は白さが重要なので醤油はダメです☆
あとで食べる時は大丈夫＆美味しいですが♪
でも、卵白は白さが重要なので醤油はダメです☆
あとで食べる時は大丈夫＆美味しいですが♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/02
夕飯にひなまつりを表したい時に何を組み合わせれば良いか考えてみました♪
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