料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
鍋にじゃがいも(切った方が早く茹で上がります)と塩を入れて芯が通るまで茹でる。
茹で上がったら、水気を切ってじゃがいもをすりつぶす。
じゃがいもがある程度つぶれたら、今度は木ベラなどを使って全体がなめらかになるまで練り混ぜる。
そこへ、バターとサワークリームを加えて一緒に混ぜる。
牛乳も加えて、好みのなめらかさにする。
最後にガーリックソルト(又は塩)で味を調えてから、ドライチャイブも加えて全体を混ぜたらできあがり♪
10/03/23
ほどよいクリーミーさがおいし~♪これ何でも合うから私の定番!!
ハナ☆クロ
作レポありがとうございます!副菜に困ったときの助っ人ちゃん☆
09/09/07
パプリカに詰めてオーブンで焼きました!すごくおいしかったー★
あんでゅ
アレンジまでしていただいてもらって感激です☆すごく美味しそう
コメント