鶏ももとしめじのマスタードグラタン
✞✟✞おこめ✟✞✟
作り方
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1
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しめじをほぐし、じゃがいもとたまねぎを食べやすい大きさに切る
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2
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じゃがいもを700Wで5分レンチンする
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3
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油をしいたフライパンで鶏ももを炒める
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4
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鶏ももに火が通ったらしめじとたまねぎを加えて炒める
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5
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たまねぎがしんなりしてきたら、じゃがいもを加える
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6
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さっと炒め合わせたら、★を加える
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7
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水分が少なくなってきたら、火を止めてマヨネーズと塩コショウを加えて混ぜる
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8
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2等分にしてオーブン容器に入れ、チーズとパン粉をかけて250℃で2～3分ほど焼いたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マスタードを使い切りたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
