冷凍可！お弁当にピーマンと人参の和風炒め
レシピID:748262
野菜炒めとはひと味違う和風炒め。
お弁当の一品にどうぞ！
お弁当の一品にどうぞ！
材料 （ ６号カップ６～７個分 ）
| ピーマン | ２個 |
| 人参 | １／４本 |
| 油揚げ | １／２枚 |
| 油 | 小さじ１ |
| 水 | 大さじ２くらい |
| 白だし（かつおだし+お酒でもOK） | |
| 小さじ１～ | |
| 塩 | 少々 |
| しょう油 | 少々 |
-
1
-
人参、ピーマン、油揚げはお弁当カップに入りやすいように３cm位の細切りにする。
-
2
-
フライパンに油揚げを入れて火にかけ、ちりちりしてきたら油を加え、人参、水を加えて炒める。
-
3
-
人参にある程度火が通ったらピーマンを加え火が通ったら白だし、塩を加え最後にしょう油をひとかけして出来上がり☆
-
4
-
お皿などに移して粗熱が冷めたらカップなどに移してラップをかけて冷凍保存。
-
5
-
お弁当に入れる時は電子レンジで２０～３０秒加熱するだけ♪（500w,600w）
コツ・ポイント
白だしがない方はかつおだしとお酒で作ってみてください。その場合は塩をもう一つまみ加えると良いです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(6人)
リピありがとうございます!!ベーコン入り定番になって美味しそ
ベーコンも旨みが出て美味しそう～♪つくれぽ感謝です(^-^)
レンジで簡単♪良いですね～！リピのお言葉嬉しい♡感謝です♫♬
美味しそうなお弁当の一品に加えて頂きありがとうございます♪
美味しそうに作って頂き＆嬉しいお言葉感謝です(≧▽≦)♡
美味しそうなお弁当♪選んで頂けて光栄です(*^。^*)感謝♪
喜んで頂けて嬉しいです！お弁当に活躍して下さってありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/02
お弁当に野菜炒めとはひと味違うものをと思い作りました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント