生わかめのポン酢生姜の画像

Description

春の生わかめ,春の味☆

材料

一掴み
生姜
1片
ポン酢
大さじ1〜2
 
 

作り方

  1. 1

    生わかめをさっと茹で,色が変わったら冷水で締め,水気を切る。

  2. 2

    おろした生姜をポン酢で和えて完成。

コツ・ポイント

春の生わかめ☆生姜もチューブではなく,ぜひ生で!

このレシピの生い立ち

地産地消の小料理屋さんの奥さまが教えてくださった覚書☆
レシピID : 7483170 公開日 : 23/03/23 更新日 : 23/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ポニーリボン
簡単さっぱり美味しい♡旬の時期は毎週生わかめ購入してるのでバリエ増えて助かります♪

レポありがとうございます♪旬のわかめを毎週楽しまれるなんてステキ☆

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ルぴあ
すりおろした生姜たっぷり旬の生わかめと和えてとても美味しく頂きました

レポありがとうございます♪針生姜がステキですね!

初れぽ
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Dellaたん
すりおろし生姜た~ぷりで🎵春の生わかめは格別ですね💡冷凍していた柚子の千切りも添えて旨うま💟ごちそうさま

レポありがとうございます♪黄色い柚子がとってもステキです☆