たことあさりのねぎ焼きわさびソース
作り方
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1
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A、Bをそれぞれ混ぜ合わせておく。
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2
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4cmにカットしたわけぎをAの生地にからめる。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、2を長方形に並べ、むきあさりとたこ、カニかまぼこをのせる。
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4
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残りのAの生地をかけ、両面を焼く。
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5
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ごま油を加えて、パリッとするまで焼きつける。
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6
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カットして皿に盛り、Bのタレをかけ、わさびマヨネーズを絞りかける。
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コツ・ポイント
わけぎの代わり、万能ねぎでもよい。
このレシピの生い立ち
Miyagi-Kirinプロジェクト(M・Kプロジェクト)※から誕生したレシピです。
※キリン一番搾り生ビールテレビCMの宮城篇放映をきっかけに、地産地消や販路拡大の推進に連携して取り組むことを目的に立ち上げたプロジェクトです。
※キリン一番搾り生ビールテレビCMの宮城篇放映をきっかけに、地産地消や販路拡大の推進に連携して取り組むことを目的に立ち上げたプロジェクトです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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