•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :748405

変身!残ったカレーでカレーうどん

変身!残ったカレーでカレーうどん
残ったカレーの簡単アレンジです。市販のうどんスープを使えばあっという間に和風だしカレーに変身!

材料 ( 2、3人分 )

残り物のカレー
大人のお茶碗1杯くらい(250~300cc)
市販のうどんスープ
1袋
●片栗粉
大さじ1
●水
大さじ2
お好きな麺(うどん、ラーメン、和そばなど)
人数分
刻みネギ
あればお好みで

1

●をまぜ水溶片栗粉を用意しておく。市販のうどんスープを250ccのお湯(水)で混ぜて和風スープを作る。

2

残ったカレーの鍋に1の和風スープを混ぜ火にかけ、よく混ぜる。ふつふつと沸騰してきたら水溶片栗粉を回しいれとろみをつける。

3

写真

★関西風のうどんスープを使いました★

4

茹でたお好みの麺類に、あつあつだしカレーをかけ、お好みで 刻んだネギをトッピングして召し上がれ♪

コツ・ポイント

カレーと和風スープは1:1の割合でいい感じだと思います。片栗粉のとろみはお好みで調整してください。卵やとろけるチーズのトッピングもおいしいですよ。2の行程に入る前に麺を茹で始めると時間のロスなく食べられまーす★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/13

写真

とっても簡単にできました♪2日目のカレーはこれで決まり!

msye

簡単が1番ですよね♪つくれぽありがとうございます★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/02
麺類、特にラーメンが好きな娘にカレーラーメンを作ってみました。

このレシピが登録されているカテゴリ