鮭の揚げ出し〜おろしポン酢がけ〜
Description
魚料理のアレンジにいかがですか？フライパンで揚げ焼きにして簡単に仕上げています♬
管理栄養士のレシピ♪
作り方
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1
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下処理：鮭の水気をふき取り、３等分に切っておく。大根をおろしておく。
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2
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鮭にコショウを振り片栗粉をまぶし、多めの油で揚げ焼きにする。
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3
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Aの調味料を合わせて一度フライパンで温める。鮭の油をきって入れる。
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4
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器に盛り付け大根おろしをのせ、お好みでポン酢をかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鮭のバリエーションに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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管理栄養士のレシピ♪
