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ブロッコリーは花の部分は一口サイズに、茎の部分は薄切りにする。かざぴーさんのレシピを参考に。（ID:512481）
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フライパンを熱したら中火にして、ブロッコリーと酒を入れて蓋をし２分程蒸らす。
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２分経ったら蓋を開け、水分が残ってるようだったら強火にして水分を飛ばす。
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水分を飛ばしたら火を止め、昆布茶を入れ混ぜ合わせて出来上がり。
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miyuki12さんが網海老入りでアレンジしてくださいました✫カルシウムupで栄養満点やね♣
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2009/8/29話題入り致しました♣れぽして頂いた皆様有難うございました✿
コツ・ポイント
火加減を強すぎないこと。蒸し野菜じゃなくて焦げ野菜になってしまうので（笑）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(18人)
昆布茶の旨味美味しいですょね✩私も好きです❤リピも嬉有難う❤
昆布茶が優しい旨味になっていぃですょね✩好評嬉し～✿有難う❤
これからは温野菜が嬉しいですょね✩美味しそうな仕上り有難う❤
緑の部新入感謝✿パンジー綺麗ね✩昆布茶恐るべしでしょ有難う❤
蒸す事で昆布茶の旨味が出てくるから美味しいょね✩れぽ有難う❤
綺麗な緑で梅昆布茶で美味しそうやね✩バッチリウマれぽ有難う❤
昆布茶結構影の役者的存在でしょ？ウマウマが伝わるれぽ有難う❤
ヘルシーで簡単なので嬉しいですょね✩素敵な美味れぽ有難う～♬
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/03
蒸し野菜のおいしさを生かしたかったので。
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