さっくさく！メレンゲのあずきラスク♫♬
Description
バゲットもペーストもノンオイル！！
ヘルシーラスクです♫♬
メレンゲのサクサクがたまらない～♡
ヘルシーラスクです♫♬
メレンゲのサクサクがたまらない～♡
りぃぅ
材料
作り方
-
-
1
-
バゲットは５ミリの厚さに切り、150度オーブンで１５分乾燥焼きしてｶﾘｶﾘにしておきます♡
-
-
-
2
-
卵白に砂糖を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまでしっかり泡立てます
-
-
-
3
-
そこへ乾燥粉末こしあんを入れて混ぜペーストの完成♫♬
-
-
-
4
-
バゲットに薄くペーストを塗り、１２０度で１５分程乾燥焼きして表面のメレンゲがカリカリになれば完成です♡
-
-
-
5
-
※乾燥粉末こしあんは、スーパーで餡子が売ってるコーナーに置いてあります♫♬
-
コツ・ポイント
卵白１/２で結構な量のペーストが出来上がります＾＾砂糖はかな～り控えめで、甘さはほんのり～という感じなので、お好みで砂糖の量は増やして下さいね♬(*◔‿◔)♡
このレシピの生い立ち
ノンオイルで和風のラスクが作りたくて♫♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りぃぅ
