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(46品)
レシピID :748809
オイスターソース焼きうどん
キャベツとネギの甘みがおいしい、野菜たっぷりの焼きうどんです。
材料 （ ２人分 ）
ゆでうどん
３玉
キャベツ
３枚
ネギ
１０センチ
豚バラ肉
５０ｇ
揚げ玉
大さじ１
★ 李錦記オイスターソース
大さじ１
★ 醤油
大さじ１
中華だし
小さじ１
水
１００ｃｃ
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1
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キャベツ、ネギ、豚肉は、それぞれ食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンを熱して豚肉を炒め、キャベツ、ネギを入れて炒め合わせ、うどんを入れる。
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3
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うどんの上から水で溶いた中華だしをかけ、強火で炒めながらほぐしていく。
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4
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具とうどんが混ざったら、★の調味料と揚げ玉を入れ、コショウ少々で味付けして、完成。
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