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レシピID :748896

ブロッコリーの茎のガーリック炒め❤

ブロッコリーの茎のガーリック炒め❤
2009.12.6♡7個目の話題入り❤
ブロッコリーの茎、捨てないで~!!
炒めればおいしい一品になります✿

材料

ブロッコリーの茎
1株分
ウインナー
3本
オリーブオイル
大さじ1/2
おろしにんにく
少々
塩こしょうorクレイジーソルト
少々

1

ブロッコリーの茎は周りを包丁で切り、中の柔らかい部分(白い部分)を適当な大きさに切っておきます。

2

ウインナーは斜めに切っておきます。

3

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ、1、2の材料も入れて炒めます。塩こしょうで味付けしたら出来上がり♡

4

2009.11.06
分量を2株分から1株分に変えました。
写真も変更しました。

5

✿皆さまの素敵アレンジ✿
ブロッコリーの株の部分を一緒に炒めたり、他の野菜+、ウインナー→ベーコンでも美味しいです❤

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎の緑の部分は堅いので取り除いてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (30人)

12/01/19

写真

エコだし簡単☆ニンニクがいい仕事してますね☆

ガゼゴン

掲載遅れてごめんなさい!茎も無駄なく食べれていいですよね♬

11/11/17

写真

お家ブロッコリーで♪茎も大好き嬉^^朝食&マイ弁当に♪有り難う

☆むさし☆

いつも素敵なおうち野菜でのレポ有難う♥茎美味しいよね~♫

11/10/11

写真

子どもらのお弁当に♬手前✿しめじと一緒に作。エコ&節約&簡単◎

まあくんのおくさん

掲載遅れてごめんね^^;しめじ入りいいね♫お弁当にin有難う

11/05/15

写真

余り物ブロッコリーの芯でササッと1品出来て嬉しい♫ごちそう様

シャンプーハット

芯もなかなか美味しいよね♫いつもレポ有難う(*^^)v

11/02/23

写真

園弁に〜♪半分は昨夜つまみにしたの旨②だったよ↑写真忘れごみん♪

ねっちゃんっ

お弁当とおつまみにもしてくれたんやね♡大感激❤いつも有難う!

11/01/05

写真

今日のお弁当&myランチにガーリック風味がよくて好きやわ〜

kuishinboF

大好きkuiちゃんブロッコリーとコラボ嬉しいわ❤ありがとう✿

10/10/27

写真

kuishinboFさんのレシピから。まじニンニクがイケてます!

shaanti

kuiちゃんとこで見つけてくれて有難う♡コラボ嬉しいです❤

10/10/20

写真

ジュンママちゃんお陰で話題入り★ほんま有難う★ニンニク旨〜

kuishinboF

お星様みたいで可愛い☆ブロッコリー話題入りおめでとうね♡

10/08/08

写真

久々に♬茎が余ってて思い付きました!今回も美味でしたぁ♥

ジブリカフェ

掲載遅れてごめんね^^;リピ有難う♥思い出してくれて嬉しい♡

10/06/19

写真

今日はベーコンでリピ♡お弁当のおかずに困ったらこれなんです♬

suzu-ren

リピありがとぉ❤ベーコンでも絶対美味しいね♫コメも嬉しい♡

10/03/07

写真

やっぱりこれ美味しいな〜♡今日もお弁当にINしました♫

suzu-ren

掲載遅れてごめんね^^;リピ嬉しい❤いつもお弁当超可愛いね♡

10/02/03

写真

ガーリックの香りが食欲ソソル~☆シンプルな味付け美味✿ありがとう

MOMOパンダ

掲載遅くなってごめんなさい!嬉しいコメ有難うございます☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/04
茎には栄養がいっぱいあるって聞いて、捨てるなんてもったいないから炒めものに…★

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