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オイスター焼き鳥-{}@{}@{}-

レシピID:748906
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オイスターソースでコクのある美味しい焼き鳥が出来上がりました♪豆板醤と生姜でちょっぴり大人の味に☆
あちころ あちころ

材料 （ ２人分 ）

鶏モモ肉 ４００ｇ
長ネギ １本
■ タレ  
●オイスターソース 大さじ２
●醤油 大さじ２
●はちみつ（砂糖OK）
大さじ１
●おろし生姜 中さじ１
●豆板醤 中さじ１

1

鶏肉、長ネギを適当な大きさに切り、串に刺す。

2

魚焼きグリルで火が通るまで両面を焼く。

3

焼いてる間に●の調味料などを混ぜ合わせてタレを作っておく。

4

火が通ったらハケなどで両面にタレを塗り、焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

はちみつを使うとコクが出て照りが良くなります。
濃い味が好きな方はタレを倍量作って２度塗りして焼いてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/03/02
オイスターソースがモニター当選したので作ってみました♪
オイスターソースはやっぱりお肉が１番合う！
だけどダイエット中なのでヘルシーに食べたい(-ω-;)
そこで大好きな鶏肉で余分な油をカットできる焼き鳥を作ってみました☆

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