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(4品)
レシピID :749065
簡単ラングドシャ♪
コツはチョコのKisses！！
とにかく簡単なので、是非トライしてみて下さい♪
とにかく簡単なので、是非トライしてみて下さい♪
材料 （ 我が家2人で“すぐなくならない”程度♪ ）
卵白
約2個分（60g）
小麦粉（我が家はAll-purpose flour！）
100g
バター（我が家は無塩・オーガニック！）
100g
グラニュー糖
80g
バニラオイル（我が家は、家用にはいつも入れません！）
適量
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1
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バターを耐熱容器に入れ、30秒ほどレンジでチン。（完全に溶けていなくてもOK。完全に溶けてしまってもOK。）
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2
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その間に、卵白を軽く泡立てます。（本当に軽くです。）
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3
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別のボールに、グラニュー糖と温めたバターを入れ、ホイッパーですり混ぜます。
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4
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②と③をホイッパーで混ぜ合わせ、小麦粉を加えて、更に混ぜます。
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5
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我が家はここでオーブンの余熱をはじめます。365F(190C)
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6
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絞り袋に入れ、天板に、チョコレートの【Kisses】の様な形、大きさに搾り出します。
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7
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365F(190C)で、約7分〜焼いたら完成～♪♪♪クッキーの外側に焼き色が付いたらオッケー！
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8
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【桜ラング】倍量の生地に桜葉塩漬５枚を刻み、赤色を少々を入れて、焼いてみました♬ほんのり桜味になりました♬
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8
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コツ・ポイント
固めの生地なので、一便を焼いてる時、生地を冷蔵庫に入れておかなくて大丈夫です。（我が家は一度に全部焼けないので・・・）生地が固くなって絞りづらかったです。
＊追記＊ 天板に絞る時は、広めの間隔を取ってください。生地がダレて広がりますよ。
＊追記＊ 天板に絞る時は、広めの間隔を取ってください。生地がダレて広がりますよ。
ＥＸＩＬＥバカ
砂糖でいいですか？★
コメントありがとうございます！
単純に、上白糖でも作れるか？という質問でしたら、大丈夫かと思います！
上白糖で試してあげたいんですけど、ここアメリカで上白糖を買った事がなくて・・・
でもほんの少し甘み・コク、水分量が多くなるかもしれませんね。
気にせず焼いてみてくださ〜ぃ♬
そして、結果をお聞かせくださいませ♬
作ってみます！