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レシピID :749128

ミネラルたっぷりひじき入り♪豆腐そぼろ

ミネラルたっぷりひじき入り♪豆腐そぼろ
いつもの豆腐そぼろにひじきを加えました♪美味しい本みりんで美味さ倍増中↑↑ヾ(*´∀｀)
気まぐれａｉｃｃｈｉ 気まぐれａｉｃｃｈｉ

材料 （ ３～４杯分 ）

硬い系の豆腐(木綿・ザル)
１丁
ひじき
適量
本みりん
大さじ５
醤油
大さじ４
砂糖
小さじ２

1

豆腐は崩してキッチンペーパーに包み、レンジで３分。ザルに上げ、よく水切りします。

2

乾燥ひじきはお湯で戻します。

3

フライパンに豆腐を崩し入れ、箸で細かくしながら混ぜ水分を飛ばしながら炒ります。

4

豆腐の水分がなくなったら材料の調味料を加え、ひじきも加えて味が馴染むように炒ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐の水分が出来上がった後からも出る場合がありますが、ティッシュで吸い込ませたり時間が経つと目立たなくなります。美味しさに変わりなし！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

10/11/11

写真

簡単うまぁ(^o^)1歳のチビも喜んで食べてました♪

脩ﾏﾏ

たっぷり美味しそうです！つくれぽありがとう＾＾♪

10/09/13

写真

人参入れて、たっぷり作りました！ヘルシーで栄養満点！！！

バボタン

人参いいですね♪つくれぽありがとうございます＾＾

10/03/30

写真

枝豆も入れて。ご飯にかけて食べたらすっっごく美味しかったです❤

Love*Eva

枝豆で豆パワーＵＰですね！（●´∪｀●）つくれぽありがとう♪

10/03/03

写真

ご飯のおかずにピッタリでした♡御馳走さまでした♫

meron♪

常備菜にぴったりですよね♪つくれぽありがとう＾＾ヾ

09/07/30

写真

そぼろなのにﾍﾙｼｰ！豆腐なのにご飯ｽｽﾑ☆おいしかったです^^

ﾏﾛﾆ

ヘルシーでご飯が進むなんて最高ですよね＾田＾レポありがとー♥

09/03/22

写真

卵そぼろみたいで美味しかったです！ またリピします(^-^)ｖ

牛くん

わ～美味しそう！つくれぽありがとです(≧∇≦)

09/03/16

写真

人参も入れて♪ヘルシー＋美味＝GOOD!!またリピします☆

ノリス

人参＋で彩りもGOOD！美味しそう～*´∪｀）ありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/03
本みりんで旨味ＵＰ！ひじきでミネラルＵＰ！

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