ナスと厚揚げの甘醤油炒め
yukidarum8
作り方
-
-
1
-
ナスを一口サイズを目安に乱切りする
-
-
-
2
-
ピーマンを2〜3センチサイズに切る
-
-
-
3
-
厚揚げを6等分にする
（好みの大きさ）
片栗粉をかける
-
-
-
4
-
豚ロースを食べやすい大きさに切ってから、片栗粉をかける
-
-
-
5
-
フライパンに油大さじ1を入れ、
野菜に火が通るまで炒める
-
-
-
6
-
豚ロースを入れて火をしっかり通す
-
-
-
7
-
全ての調味料を入れる
-
-
-
8
-
全体に味が染み込むようにかき混ぜる
-
-
-
9
-
最後に白ごまを振りかけて完成
-
コツ・ポイント
片栗粉をつけることで、柔らかくなり食べやすくなります
このレシピの生い立ち
厚揚げの消費目的です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yukidarum8
