«もずく1号のレシピ (20品)
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オクラの肉巻き 和風仕立て

レシピID:749291
メイン画像
まるでお店の味! 国籍を問わず人気のあるレシピです♪ 
 中身の具は木綿豆腐、玉ねぎ、人参など何でも代用出来ます★

材料 ( 4人分 )

豚の薄切り肉 適量
オクラ 20本
★ 醤油 大1
★ みりん 大1
★ 酒(白ワイン可)
大1
片栗粉(コーンスターチ可)
適量

1

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冷凍オクラを使う場合は解凍せずに、ヘタの部分を切り落として、薄切り肉で巻く。

2

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(1)に、片栗粉をまぶす。

3

写真

(2)をフライパンに並べ、フタをして 弱火で焼いていく。時々転がして焼き目をつけていく。

4

写真

完全に火が通ったら、★を合わせたものを加えて水分が無くなるまでからめて出来上がり♪

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/07/13

写真

今日のお弁当に♪えのき巻もあるよ^ ^片栗でたれが絡んで◎♪

写真 yukihapi

えのきも美味しいですよね♪ お弁当に加えて下さって有難う!

09/03/21

写真

たくさん作ってよかった~オクラは初めてですがおいしかったです!

写真 ちょりんす

ご無沙汰してました! 写真がとっても美味しそう♪

09/03/10

写真

調味料の配合が覚えやすくてgood!ヤングコーンも入れました☆

CIANTOMO

素敵なアイディアですね♪ 写真もとっても美味しそう!!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/03
今日は旦那の同僚のリクエストで作ってみました(・∀・)

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