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魚介類も入れる簡単カレー鍋

レシピID:749912
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カレー鍋に蟹、貝、魚を入れると豪華なフルコースのカレー鍋に変身!カレー鍋にマッチする材料あったら、つくれぽで教えてね

材料 ( 5人分 )

鶏もも 2枚
豚挽肉 500g
蟹爪、足 500g
カジキマグロ 500g
春菜 一束
うどん 2玉

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今回は鶏がらから作成したけど、市販の蕎麦汁のもとで作った薄めの蕎麦汁で十分。これにぶつ切りにした鶏ももを煮込む。

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鶏を入れて10分したら、カレー粉を投入。挽肉団子を加えて、肉のカレー鍋を楽しむ(表写真)。豚シャブでも美味しいよ

3

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一段落したら、魚介類を入れて、魚のカレー鍋を楽しむ。写真は蟹のカレー鍋だよ。

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次に野菜を入れて、野菜のカレー鍋を楽しむ。青梗菜もマッチするよ。最後はうどんを入れて、カレーうどんを楽しむ

コツ・ポイント

こつはなし。何でもOKだよ。ただ、煮過ぎないようにね!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/04
カレー鍋に蟹爪など入れると豪華になります。

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