卵＆乳不使用のスポンジケーキ

オーブンを170℃に予熱開始。
型にオーブンシートを敷いておく。

ボウルに砂糖とサラダ油を入れ、泡だて器でよく混ぜたら、豆乳も加えよく混ぜる。

【２】に粉類を全部加え、ゴムべラ等で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
型に流しいれ、トントンと机に落として空気を抜く。

あとはお好きなデコをして下さい。